Menú
Entradas y ensaladas
- Coctel de frutas de la estación
- Queso asado al olivo con crocante a las finas hierbas
- Ensalada de lechuga, mostaza, mayonesa y queso parmesano
Sopas
- Sopa de champiñones
- Sopa de cebolla
- Sopa de papa
Cremas
- Crema poblana
- Crema de elote
- Crema de champiñones
- Crema de calabaza
Platos fuertes
Pollo
- Pechuga rellena de jamón y queso en salsa de chipotle
- Pechuga rellena de champiñón con salsa de mango
- Pechuga rellena de espinacas en salsa de queso
- Pechuga en encacahuatado
Cerdo
- Pierna de cerdo en salsa de manzana
- Pierna de cerdo en salsa de mango
- Pierna en BBQ
- Pierna de cerdo en salsa de pasilla
Guarniciones de platos fuertes
- Verduras salteadas
- Puré de papa
- Arroz rojo o blanco
- Papas con jamón, queso y crema